La Semaine du Goût en CE1
Dans le cadre de la Semaine du Goût, Mme Chapelet, institutrice de la classe de CE1 de l’École Joliot Curie de Harnes, a organisé une activité autour du thème du petit déjeuner équilibré. Cette semaine nationale, parrainée par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, vise à sensibiliser les enfants à l’importance de la diversité et de la qualité des aliments.
Du bon beurre pour la
Semaine du Goût
Pour l’occasion, nous avons eu le plaisir d’y participer en fournissant du beurre, essentiel pour la préparation des différentes recettes réalisées en classe. Cet événement a permis aux élèves de découvrir de nouveaux aliments, d’apprendre leurs rôles dans une alimentation saine et de mieux comprendre le concept d’équilibre alimentaire.
Lors de cette activité, les élèves ont travaillé une recette simple qui les a plongés dans un univers de découvertes gustatives et éducatives. En pesant les ingrédients, ils ont pu réviser les nombres, en particulier ceux jusqu’à 200, un bon exercice pour approfondir leurs connaissances en numération, qui dans leur niveau va jusqu’à 1000. Les enfants ont ainsi pratiqué des notions mathématiques de manière concrète et amusante. Ils ont aussi manipulé les ingrédients et les outils de cuisine, enrichissant leur vocabulaire avec des termes spécifiques comme « cul de poule » pour le bol à mélanger, « maryse » pour la spatule souple, et bien sûr chaque ingrédient composant la recette.
Enfin, cet atelier a été une formidable opportunité pour les élèves d’explorer les saveurs, de développer leur curiosité alimentaire et d’apprendre les bienfaits d’un petit déjeuner équilibré.
L’enthousiasme était palpable, et chaque enfant a pu partager cette expérience gustative avec sa famille de retour à la maison.
Cette activité pédagogique s’inscrit parfaitement dans les objectifs de la Semaine du Goût, encourageant la coopération entre les acteurs de l’agroalimentaire, les enseignants et les familles pour favoriser une meilleure éducation alimentaire dès le plus jeune âge.